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黄石有哪些特产 湖北黄石特产有哪些

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黄石的特产有黄石石榴、阳新枇杷、保安狗血桃、柑橘、太子豆腐、黄石港饼、金柯辣椒、灵溪豆豉、印子粑、富川山茶油、黄石松花皮蛋、大冶糊面。

黄石特产一:黄石石榴

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黄石石榴是湖北黄石的特色水果,黄石有着独特的地理环境,四季分明,雨量充沛,光照充足,土壤有机质含量低,非常适合石榴的生长,所产出的石榴酸中带着甜,口感非常良好,还含有非常丰富的营养

黄石特产二:太子豆腐

黄石有哪些特产 湖北黄石特产有哪些 第2张

太子豆腐是湖北黄石的传统小吃,太子豆腐的来历无从考究,但是黄石制作太子豆腐已经有1700多年的历史了,在古代就已经是宫廷贡品,被称为“荆楚一绝”,太子豆腐鲜嫩可口、风味独特,可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可冻、可腐,如果你到黄石没有吃到太子豆腐,将是一大憾事。

黄石特产三:黄石港饼

黄石有哪些特产 湖北黄石特产有哪些 第3张

黄石港饼是湖北黄石的传统名点,起源于清朝嘉庆年间,历史悠久,距今已有170多年的历史,主要原料精选优质面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种原料,经过传统的工艺制作而成。这样制作出来的港饼麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,2011年3月被评为“中华老字号”。

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