鸡蛋批发价一斤涨一元是什么情况 鸡蛋批发价一斤涨一元是怎么回事

如果要在大家的心目中选出最常见的又丰富营养的食物，大家一定会想到鸡蛋。不少人会在早上吃一个鸡蛋，鸡蛋也可以做成很多家常菜，因此鸡蛋可以说是家庭中的常备食材。但是近日，鸡蛋批发价一斤涨一元的新闻登上热搜，引起不少关心鸡蛋价格的网友围观，一起来看看是什么情况！

七月份以来，鸡蛋期货的价格持续下跌，但现货市场上的销售价格却呈快速上涨的趋势，最近一个月的涨幅已经超过20%。在上海某农产品批发市场，多名批发商表示，过去的一个月，鸡蛋批发价每斤上涨在1元左右，而且这几天还在涨。

据农业农村部数据显示，7月1日，全国鸡蛋平均批发价格为每斤4.44元，此后持续上涨，8月8日达到5.25元，每斤上涨0.81元。市场分析，受去年鸡蛋价格偏低、养殖户亏损影响，全国蛋鸡存栏量持续下滑，今年四月为11.83亿只，处于历史低位，此后开始回升。

业内人士认为，此次鸡蛋涨价，饲料成本上升占了很大一块，养殖户的盈利并不算多，短期价格有望保持高位。今年四五月份，全国范围内蛋鸡大量补栏，存栏量开始上升，加上九月后天气转凉，鸡蛋产量有望大幅上升，期货与现货价格走势相反，反映了投资者并不看好鸡蛋未来的价格。