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2018端午节策划案的主题 2018年幼儿园端午节活动方案

来源:常识屋 阅读:1.28W 次

导语:端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合在幼儿园里带领小朋友们一起行动,因此今年的端午节我们提出2018年幼儿园端午节活动方案,这样既能锻炼和发展幼儿的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。2018端午节策划案的主题我们下面就开始为您展示。

2018端午节策划案的主题 2018年幼儿园端午节活动方案

2018端午节策划案的主题 2018年幼儿园端午节活动方案

2018端午节策划案的主题 2018年幼儿园端午节活动方案

端午节主题活动“快乐过端午”活动方案

端午节对中班幼儿来说,比较陌生。本活动设计,让幼儿初步感知一些中国民俗文化,从而激发幼儿对民族文化的兴趣和情感,又因为中国民族的文化源远流长,而中班幼儿的认知特点具体直观形象,故本活动设计通过包粽子、吃粽子、做龙舟、赛龙舟等,使孩子有一些感性的认识,从而使幼儿爱祖国情感。

活动目标:

1、初步了解端午节的来历和一些习俗。

2、参与端午节活动,萌发对名族文化的兴趣。

活动准备:

图片粽子,盐蛋,赛龙舟,屈原等。《过端午》音乐。

活动过程:

1、讲解端午节的来历

(1)讲屈原的故事

(2)介绍端午节的庆祝活动及其意义(划龙舟,吃粽子,挂艾草)

2、节奏儿歌朗读《过端午》

3、让幼儿回家后给家长朗读节奏儿歌朗读《过端午》,分享盐蛋和粽子,感受节日的快乐。

2018端午节策划案的主题 2018年幼儿园端午节活动方案

幼儿园中班社会活动:包粽子

一、活动目标:

1、体验民俗文化,了解端午节的由来。

2、喜欢劳动,乐于参加家务。

3、初步了解包粽子的方法。

二、活动准备:

视频(端午节   如何包粽子)   粽叶 细线  已经弄好的粽子馅  安全剪刀 盆子三、活动过程1、导入部分老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?

小朋友:粽子。

老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊?

小朋友:愿意。

老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗?

小朋友:可以。

老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。

2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,**包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

3、结束部分老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。

四、活动延伸告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。

五、活动反思在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节,觉得是一个很好的教育契机,由于自己本身也没有包过粽子,不知道包粽子是难是易。

粽子

豆沙粽——简介

豆沙粽是三角形的,平面有些突出。看着香喷喷的豆沙粽,其实做法也不是很简单的。需要糯米一斤,豆沙200公克。看着像薄三角似的豆沙粽,至少需要16张粽叶,而且还需要8根粽条。

1、豆沙粽——原料配方1

主料:糯米2000克

辅料:赤小豆500克白砂糖100克

豆沙粽子的做法

1、将赤豆洗净,入锅加水浸没,用旺火煮3小时;

2、再改小火焖1小时,待赤豆酥烂后倒入淘箩;

3、淘箩下面放大盆,用手不停地推擦酥烂的赤豆;

4、同时将水从淘箩内徐徐淋入,直至细豆沙全部流尽为止;

5、将淋入的细豆沙在盆内静置15分钟左右,筚去上面的余水,即成豆沙;

6、5分钟后再加入白糖拌匀,掺入豆沙,捏成直径4厘米、长6厘米的豆沙馅芯;

7、将糯米淘净沥去水分,取粽叶3~5片,卷成漏斗形;

8、加入糯米20克,放入馅一个,再加盖糯米20克,然后用粽叶包紧,用棉线扎牢;

9、粽子入锅,加清水浸没,在旺水上煮3小时左右,即成豆沙粽子。

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